凡小妹联合小龙坎、胡婆婆三方共同打造中国味-万博体育ManBetX官网APP

2023-11-28

辣,在中国是一种具有代表性的口味符号,湖南好重辣,贵州爱酸辣,云南喜甜辣,江西偏香辣……到了四川麻辣,更因为川式火锅,举世闻名,亲朋好友围坐,唰一顿火锅,便让人流连忘返、欲罢不能。

而一提到川式火锅,又不得不提到最具代表性的小龙坎火锅,似乎吃川味火锅,没吃小龙坎的,总有缺憾。

如何才能随时随地的吃到这样的火锅味呢?近日,专注于做辣味素食的凡小妹与小龙坎、胡婆婆三方签订《战略合作框架协议》,将这一份独具特色的味道装进了零食袋!

IMG_3706

01小龙坎火锅风味的休闲零食化

打开零食袋,就能吃到小龙坎火锅味的脆笋魔芋、素鱿鱼,这就是凡小妹、小龙坎、胡婆婆的合作目标。

从品牌运营、产品销售,口味深度挖掘和深度应用和产品生产,三方各出其力。

据悉,凡小妹隶属于彩华商贸公司,与拥有32000间门店的美宜佳同属于东莞糖酒集团,也拥有全国悦合集30000+便利店销售渠道,对于销售端的客户需求的研究,凡小妹更意识到,在有情绪的辣味素食的定位下,川辣味中的小龙坎火锅味,是消费者火锅辣味中不可缺少的味道。

IMG_3707

小龙坎作为在火锅品类耕耘近10年,拥有全球超3000多个门店,此次也是首次借助魔芋原料,将火锅味休闲零食化。

02国产魔芋的崛起

魔芋首先流行于日本和韩国,因其具有低糖、低热量、高饱腹感、可作为主食被食用,被健身减肥人群热捧,而后向热潮席卷全球,中国、东南亚、欧美都可捕捉到它的踪迹。

谁能想到,风靡全球的魔芋,基础原材料魔芋粉大多数产自中国,但我国在魔芋产品的开发和应用上,尚未达到炉火纯青的地步。

此处合作,也是推动了国产魔芋从原料到零食化的探索。

据了解,胡婆婆已携手凡小妹进行了两年多的火锅味辣味素食的开发,胡婆婆种植“恶魔一号”魔芋品种,有着不低于70%的葡甘聚糖含量,这种魔芋不仅保留原品类特点,在口感上,更是Q弹又劲道,为后续的零食化,奠定了基础,此次凡小妹、小龙坎及胡婆婆的三方合作,更有可能是,中国从原料提供商,跨步走下产品创新者的全新一步。

03创新小龙坎火锅风味素食

你能想象吗?明明吃到嘴里是鱿鱼、是毛肚的味道和口感,可实际吃的却是魔芋!甚至,魔芋搭配上酸爽的脆笋,又组合出了全新口味!

这些,加上小龙坎的火锅味,俨然随时随地唰了一场火锅,辣、爽的情绪,油然而生。

目前,三方战略合作下,首次推出的两款商品:凡小妹暴怒脆爽魔芋、凡小妹暴怒素鱿鱼,现已逐步在美宜佳等便利店上架,电商店铺也逐步上市中......

未来,三方将在火锅味及其他多个领域进行商品开发合作,让消费者品尝到更丰富的中国味素食商品。

————万博体育ManBetX官网APP

返回列表
To Top